薫るはちみつはここで手に入ります♪

◆檜原村特産物直売所　『やまぶき屋』さん（檜原村）
　　☎042-598-0429
≪やまぶき屋 オンラインショップ≫※通販できます　
　　☎042-598-0069
◆檜原村役場内の「カフェせせらぎ」さん（檜原村）
　　☎090-4667-1971　※年中無休(年末年始除く)
◆まい酵母パンの「たなごころ」さん（檜原村）
　　☎042-598-6307　※4～11月の土日のみ営業
◆檜原温泉センター「数馬の湯」さん(檜原村)
　　☎042-598-6789　※定休：月曜
◆手づくり土産ぱんの「森の風゜」さん（檜原村）
　　☎042-598-1685　※定休：水＆木曜日
◆特産物直売所「山の店」さん(檜原村)
　　☎042-598-1025　　(積雪時は休業の時有）

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◆ オーガニックマーケットの「Boot」さん(羽村市)
　　☎042-555-4440　

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◆クリーニング＆cafeの「シルク」さん(あきる野市)
　　☎042-558-4346　※定休：火曜＆祝日　　
◆炭火焼・山菜料理の「黒茶屋」さん(あきる野市)
　　☎042-596-0129　※定休：火曜 (4～5月、8月、10～12月は無休で営業)　
◆地域観光の拠点の「東京裏山ベース」さん(あきる野市)
　　☎050-1417-6751　営業時間9:30〜18:00
◆あきる野・檜原村の特産品セレクトショップ「いろどり屋」さん(あきる野市)
　　☎042-550-4552　※定休：第３水曜

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◆食とアートの出会い空間 「繭蔵」さん（青梅市）
　　☎0428-21-7291　※年中無休(年末年始除く)
　　営業時間11：00～17：00(夜は予約のみ)

2017年新蜜・販売開始です！

檜原村「薫るはちみつ」2017年新蜜・販売開始です

次々と採蜜作業に追われて、出せなかった新蜜がやっと登場です！お待たせしました！
自然に任せて採っていくので今年もラインナップが変化しました
　

順次、各販売店さまへ置かせて頂いておりますので、ご了承下さい。
twitterもやっておりますので、そちらでも最新情報が確認できますよ！

　https://twitter.com/kaoru_beefarm

因みに蜂蜜は新蜜だから良いという基準ではなくて、
月日が経つと共に熟成されていきますので、
親蜜はヌーヴォーでフレッシュですし、
月日が経った蜂蜜も熟成されて良い味
どっちも良いですよ　お試しくださいね

ウェディングハニー

先日、檜原村で素敵な結婚式を挙げた方への特注品です(^^)


ご注文頂いてから、できる範囲でいつもと違う、
可愛らしく、結婚の祝福を込めて…何ができるかなと思って、
了解を得てウェディングラッピングしてみました！


色々なバラのお花を付けて。
ホワイト(男性)とピンク(女性)のパールを、リング(永遠の幸せ)に見たてた輪の中へ通して。


とイメージして完成しました(^^)
お祝いものをラッピングするのは私も楽しいです♪

お幸せにね～♪

何かイベント等で薫るはちみつをご用命の方は、
直接ご注文頂ければできる限りラッピング等、
イレギュラーな形で提供していきたいと思います(^v^)
遠慮せずご相談くださいね！
→薫る養蜂園ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ

※因みに販売店様で販売している「薫るはちみつ」は
　通常のリボンのみになりますので宜しくお願いします。

2016年春一番の新蜜登場！

お待たせしました！
2016年春一番の新蜜登場です(^o^)
「桜＆藤＆菜の花」！


去年好評だった「桜＆藤」に「菜の花」も加わりました。

実は去年も菜の花は入っているのですが、
特徴として、2015年は桜が強かったですが、
今年は「菜の花」も割と入っていますので、
ちょっとだけ味が違います。

と言っても気づかないレベルです(^^;)
春一番の味、まろやかで華やかで美味しいですよ！

因みに「菜の花」とは檜原村ではほぼ「のらぼう菜」の事です♪

収穫すると抜いてしまうおウチも多いですが、
私はミツバチさんの為にお花を満開にさせます(^^)

蜂場近くの畑でもお花を長く咲かせてくれている方がいます。
大変嬉しいです♪

「桜＆藤＆菜の花」は順次販売店様へ納品予定です。
（今日現在、檜原村「山の店」様・「やまぶき屋」様にあります）

春一番の花のハチミツはあまり採れないので、
は40g瓶・180g瓶のみの販売とさせて頂きます☆

東京裏山ベースさんで販売！

現在、採蜜シーズン真っ最中でひーこらしてお知らせ遅くなりましたが、
5月下旬より武蔵五日市駅向かいの
「東京裏山ベース」さん店舗にて
薫るはちみつを販売させて頂いております(^^)

ハチミツには果糖とブドウ糖が含まれていて、
このブドウ糖が素早く脳や体に吸収されてエネルギーになっていきます。

激しい運動をされる前や途中にハチミツを食べておけば、
体力を保てると言われています。

ハチミツの花の種類によって果糖とブドウ糖の割合が変わり、
ブドウ糖が多いと固まり易い（濁り易い）のですが、
東京裏山ベースさんには激しい運動をされる方が通われると思うので、
あえてブドウ糖が多いハチミツを置いてみました！
ぜひぜひハチミツ持参して頑張りましょう(^o^)

「東京裏山ベース」
http://www.ura-yama.com/